Молекулярная масса - это масса одной молекулы вещества, выраженная в атомных единицах массы. Например, Мг (Н₂0) = 18 а. е. м. Это значит, что одна молекула воды в 18 раз тяжелее атомной единицы массы (1,67• 10^-27 кг). Если определим абсолютное значение массы одной молекулы воды (1,67 • 10^-27 ' 18), то это будет все равно очень малая величина, пользоваться которой невозможно.

Молярная масса - это масса одного моля вещества, то есть числа Авогадро молекул (6,02 • 10²³). Молярная масса воды только численно равна молекулярной М (Н₂0) = 18 г/ моль. Но имеет совсем иной смысл: один моль молекул воды (то есть 6,02 • 10²³ молекул) весит 18 г.